क्या कार्बन स्टील वाटरप्रूफ है

** 1। क्या आप कार्बन स्टील पर पानी उबाल सकते हैं? **
हां बिल्कुल। कार्बन स्टील हीट का एक उत्कृष्ट कंडक्टर है, जो इसे वोक्स और फ्राइंग पैन जैसे कुकवेयर के लिए एक लोकप्रिय सामग्री बनाता है। आप आसानी से एक कार्बन स्टील के बर्तन में पानी उबाल सकते हैं या स्टोव पर पैन कर सकते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यदि कार्बन स्टील को ठीक से अनुभवी नहीं किया जाता है (पोलीमराइज्ड तेल की एक परत जो इसे बचाती है), पानी इसे जंग का कारण बन सकता है।

** 2। कम कार्बन स्टील को जंग में कितना समय लगता है? **
कम कार्बन स्टील के लिए जंग के लिए समय लगने वाला समय पर्यावरण के आधार पर नाटकीय रूप से भिन्न हो सकता है। बहुत नम या नमकीन वातावरण में (समुद्र के पास की तरह), यह कुछ ही घंटों में सतह की जंग दिखाना शुरू कर सकता है। एक शुष्क, इनडोर वातावरण में, दिखाई देने वाले जंग के दिखाई देने में कुछ दिन या सप्ताह भी लग सकते हैं। पानी और ऑक्सीजन की उपस्थिति जंग के लिए प्राथमिक उत्प्रेरक है।

** 3। क्या कार्बन स्टील वाटरप्रूफ है? **
नहीं, कार्बन स्टील इस अर्थ में जलरोधक नहीं है कि यह पानी की क्षति के लिए अतिसंवेदनशील है। जबकि कार्बन स्टील का एक ठोस टुकड़ा पानी से गुजरने की अनुमति नहीं देगा, इसकी सतह नमी के लिए अत्यधिक प्रतिक्रियाशील है। जब पानी या यहां तक ​​कि उच्च आर्द्रता के संपर्क में आता है, तो यह तब तक जंग और खुरदरा होगा जब तक कि यह पेंट, एक जस्ती जस्ता कोटिंग, या तेल की एक अनुभवी परत (कुकवेयर के मामले में) जैसे जलरोधी अवरोध द्वारा संरक्षित नहीं किया जाता है।

** 4। कार्बन स्टील कब तक चल सकता है? **
कार्बन स्टील का जीवनकाल असाधारण रूप से लंबा होता है यदि इसे ठीक से बनाए रखा जाता है और जंग से संरक्षित किया जाता है। उदाहरण के लिए, अच्छी तरह से - बनाए रखा कार्बन स्टील कुकवेयर दशकों या जीवन भर तक रह सकता है। इमारतों में कार्बन स्टील बीम जैसे बड़े संरचनात्मक तत्व, जब चित्रित और संरक्षित होते हैं, तो 50 से अधिक वर्षों तक रहने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यदि असुरक्षित छोड़ दिया जाता है और तत्वों को उजागर किया जाता है, तो यह जंग को दूर कर देगा और बहुत तेज़ी से कमजोर हो जाएगा।

** 5। कौन सा बेहतर स्टेनलेस स्टील या कार्बन स्टील है? **
न तो सार्वभौमिक रूप से "बेहतर" है; विकल्प पूरी तरह से आवेदन पर निर्भर करता है।
** स्टेनलेस स्टील ** जंग और जंग के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, जिससे यह उन अनुप्रयोगों के लिए आदर्श है जहां स्वच्छता, नमी और संक्षारण प्रतिरोध महत्वपूर्ण हैं, जैसे कि किचन सिंक, मेडिकल इंस्ट्रूमेंट्स और आउटडोर फिक्स्चर। यह आम तौर पर अधिक महंगा है और गर्मी के साथ -साथ कार्बन स्टील का भी संचालन नहीं करता है।
** कार्बन स्टील ** अधिकांश स्टेनलेस स्टील्स की तुलना में गर्मी का संचालन करने में मजबूत, कठिन और बहुत बेहतर है। यह उच्च - शक्ति उपकरण, स्प्रिंग्स, तार, और उच्च - प्रदर्शन कुकवेयर जैसे वोक्स के लिए पसंदीदा सामग्री है। इसका मुख्य नुकसान यह है कि यह आसानी से जंग खा जाता है और इसे बचाने के लिए रखरखाव की आवश्यकता होती है। शेफ की कड़ाही के लिए, कार्बन स्टील को अक्सर बेहतर माना जाता है। एक चाकू के लिए जो पानी के पास इस्तेमाल किया जाएगा, स्टेनलेस स्टील अक्सर बेहतर विकल्प होता है।